El Dr. Juan Carlos Robles Méndez realizó la especialidad en Dermatología y la subespecialidad en Cirugía Dermatológica en el Hospital Universitario "Dr. José Eleuterio González" de la Universidad Autónoma de Nuevo León, centro académico de nivel internacional, considerado uno de los mejores en América Latina, donde consultó a más 10.000 pacientes y realizó más de 300 procedimientos quirúrgicos.
Se graduó con Mención Honorífica de la carrera Médico Cirujano y Partero, en la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Realizó estancias académicas en los mejores centros dermatológicos del país como el Hospital de Nutrición y Ciencias Médicas "Dr. Salvador Zubirán" y el Instituto Dermatológico de Jalisco "Dr. José Barba Rubio".
Cuenta con publicaciones científicas a nivel internacional en revistas de Estados Unidos, España, Inglaterra, India y México.
Sus áreas de mayor interés y experticia son los trastornos de la pigmentación y el cáncer de piel.
En el 2018 y 2019 ha sido nominado por Doctoralia como unos de los mejores 10 dermatólogos en el país.